Branchenlösung · NUNAV Courier
NUNAV Courier für soziale Menüservices

Tourenplanung für Menüservice und Essen auf Rädern

NUNAV Courier verbindet Bestellungen, Tourenplanung, Packreihenfolge und Fahrerführung in einem durchgängigen Ablauf. So lassen sich tägliche Auslieferungen zuverlässig planen, kurzfristig anpassen und nachvollziehbar auswerten.

Für eigene Fahrer, feste Zeitfenster und wiederkehrende Empfänger
Morgentour Nord08:15–11:45
42Stopps
3Touren
98%im Zeitfenster
KücheDispositionFahrerteamControlling
Ein Ablauf statt Insellösungen

Vom Auftrag bis zum Zustellnachweis

Die tägliche Tour entsteht aus Ihren Bestellungen, Rahmenbedingungen und Erfahrungswerten – mit den Informationen, die Küche, Disposition und Fahrer wirklich benötigen.

01

Bestellungen übernehmen

Empfänger, Menü, Liefertag, Zeitfenster und Hinweise werden per Datei oder über eine abgestimmte Schnittstelle übernommen.

02

Touren planen

NUNAV verteilt Stopps auf Fahrzeuge und berücksichtigt Fahrzeiten, Kapazitäten, Pausen sowie individuelle Lieferbedingungen.

03

Beladung vorbereiten

Pack- und Ladelisten folgen der geplanten Reihenfolge. Das erleichtert die Zuordnung und verkürzt die Suche am Fahrzeug.

04

Ausliefern und auswerten

Fahrer sehen die nächste Aufgabe, wichtige Hinweise und den Lieferstatus. Die Disposition behält den Fortschritt im Blick.

NUNAV Courier vergleicht automatisch optimierte Menüservice-Touren nach Distanz, Arbeitszeit und Pünktlichkeit
Planbar im Alltag

Nicht nur die kürzeste Route. Eine verlässliche Tour.

Bei einem Menüservice zählen nicht allein Kilometer. Wichtig sind wiederkehrende Abläufe, vertraute Lieferzeiten und eine Planung, die auch auf Änderungen reagieren kann.

Stabile Lieferzeitfenster

Zeitfenster und gewohnte Reihenfolgen können als Rahmenbedingungen in die Planung einfließen.

Hinweise direkt am Stopp

Zugang, Schlüsselregelung, Abstellort oder ein besonderer Kundenhinweis stehen dort bereit, wo sie gebraucht werden.

Neu planen, wenn sich der Tag ändert

Ausfälle, Zusatzstopps oder verspätete Abfahrten lassen sich in einer aktualisierten Planung berücksichtigen.

Anbindung und Nachweis

Passt in Ihre Systemlandschaft

Bestehende Daten sollen weiter genutzt werden. Deshalb lässt sich der Einstieg mit strukturierten Dateien beginnen und bei Bedarf über eine Web-API erweitern.

Dateiimport

Aufträge und Stammdaten können über abgestimmte CSV- oder Excel-Strukturen eingelesen werden.

Web-API

Für wiederkehrende Datenflüsse prüfen wir gemeinsam eine REST-basierte Anbindung an das führende System.

Berichte und Kennzahlen

Tourverlauf, Lieferstatus, Fahrzeiten und weitere vereinbarte Kennzahlen bilden die Grundlage für Auswertung und Nachweis.

Rollen und Datenschutz

Zugriffe, Aufbewahrung und notwendige Empfängerdaten werden passend zum Einsatz und zu Ihren Vorgaben konfiguriert.

Häufige Fragen

Was Menüservice-Verantwortliche wissen möchten

Wie plant NUNAV Courier Touren für einen Menüservice?

Die Planung verbindet Empfänger und Bestellungen mit Zeitfenstern, Fahrzeugen, Fahrzeiten, Kapazitäten, Pausen und weiteren betrieblichen Regeln. Daraus entstehen ausführbare Touren für das Fahrerteam.

Wie bleiben Lieferzeiten möglichst konstant?

Wiederkehrende Zeitfenster und bevorzugte Reihenfolgen können als Rahmenbedingungen berücksichtigt werden. Bei Änderungen zeigt eine neue Planung, welche Touraufteilung weiterhin realistisch ist.

Können Bestellungen aus unserem Fachsystem übernommen werden?

Ja. Ein Einstieg ist über abgestimmte CSV- oder Excel-Dateien möglich. Für automatisierte Abläufe kann eine REST-basierte Integration geprüft und projektspezifisch umgesetzt werden.

Welche Informationen sieht das Fahrerteam?

Die Fahreransicht führt durch die Tour und zeigt die jeweils benötigten Lieferinformationen, Empfängerhinweise und Statusoptionen. Der genaue Informationsumfang wird rollenbezogen festgelegt.

Welche Auswertungen sind möglich?

Je nach vereinbartem Setup lassen sich unter anderem Tourstatus, Stopps, Fahr- und Lieferzeiten sowie Abweichungen auswerten. Individuelle Berichtslayouts werden im Projekt konkretisiert.

Was passiert bei Funklöchern oder fehlender Datenverbindung?

Die dynamische Planung und Aktualisierung benötigt eine Datenverbindung. Anforderungen für Gebiete mit schwacher Abdeckung und mögliche betriebliche Ersatzabläufe müssen deshalb im Pilot ausdrücklich getestet werden.

Mit echten Abläufen starten

Bilden wir einen Liefertag als Pilot ab.

Wir prüfen Daten, Regeln, Fahrerablauf und gewünschte Auswertungen an einem überschaubaren Beispiel – bevor Sie über einen Rollout entscheiden.

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